übermäßig bewundernswert
Dies ist ein Rezept, das ich vor etwa 25 Jahren entdeckt habe, als Traubengelatine schwer zu finden war! Es ist eine tolle Beilage oder ein köstliches Dessert. Es ist sehr geschmacksintensiv und kann im Voraus hergestellt werden. Auch gut zu Kirschgelatine und Kirschkuchenfüllung.
Zubereitung:
Heidelbeere Gelatine Salat mit Vanillepudding Aroma
In einer großen Schüssel Gelatinepulver, kochendes Wasser, Ananas und Kuchenfüllung verrühren. In eine Form oder Glasauflaufform gießen und bis zum Aushärten mindestens 2 Stunden kühlen. In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Sauerrahm, Zucker und Vanille zu einem glatten Teig verrühren. Über die Gelatine streichen. Wenn Sie eine Form verwenden, entformen Sie die Gelatine, bevor Sie sie auftragen.
Zutaten:
- 6ml Traubenaroma
- 475 ml kochendes Wasser
- 1 (500g) Dose zerdrückte Ananas
- 1 (600g) Blaubeerkuchenfüllung
- Topping:
- 1 (250g) Packung Frischkäse, weichgemacht
- 230 g Sauerrahm
- 100 g Weißzucker
- 5 ml Vanilleextrakt
- 1-3 ml Vanillepudding Aroma
Nährwerttabelle
Pro Portion:
- 440 Kalorien
- 15,8 g Fett
- 70,8 g Kohlenhydrate
- 5,1 g Protein
- 43 mg Cholesterin
- 163 mg Natrium
- Vollwerternährung
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